Cara membuat ongol-ongol dari tepung kanji – Pagi begini enaknya nyarap bunda. Oya, si kecil jangan dibiasakan makan mie insta deh. Apalagi belum nalar. Nah, biar ngga banyak omong, bagaimana kalau kita bikin jajanan sehat jadul saja? selain bisa untuk dijual juga bagus untuk sarapan pagi bersama keluarga. Karena bahannya dari singkong.
Bahan:
500 gr singkong parut dan peras agar keluar sarinya
150 ml santan kara atau santan biasa
200 gr gula pasir
1 bks agar-agar tanpa rasa
1/4 sdt vanili
Pewarna makanan
Taburan :
150 gr kelapa parut
1/4 sdt garam
Cara membuat:
Pertama kali buat campuran antara gula pasir, agar-agar. Semuanya dicampur hingga rata. Jangan lupa santanya.
Tambahkan parutan singkong, aduk dan bagi jadi 3 bagian dan beri 3 warna. Bisa juga jadi 2, sesuai selera saja
Ambil loyang, olesi minyak dan tuang adonan sesuai warna kemudian kukus hingga matang
Jika sudah matang dan dingin iris sesuai selera
sajikan bersama taburan kelapa
No comments:
Post a Comment