Resep Cara Membuat Tahu Bulat Sayur Enak dan Praktis

Bahan – bahan

200 gr kotak tahu
2 buah telur
2 siung bawang putih
2 batang seledri
2 batang daun bawang, iris tipis 
1 buah wortel, rajang halus 
1 genggam bayam, cincang halus. Rebus kemudian tiriskan dan iris tipis 1 sdt mericagaram dan gula secukupnyapenyedap rasa (optional)

Cara Membuat Tahu Bulat Sayur

Hancurkan tahu 
kemudian tiriskan dari airnya hingga tahu tidak begitu berair
Setelah itu campurkan tahu dengan telur, campurkan pula dengan seledri, daun bawang, bayam dan wortel hingga rata
Tambahkan garam dan gula beserta merica secukupnya kemudian aduk hingga rata
Buat bulatan bulatan tahu bulat sayur
Panaskan minyak dalam penggorengan. Goreng tahu bulat sayur dalam mnyak panas hingga berwarna kecoklatan dan matang
Angkat, tiriskan
Sajikan tahu bulat sayur tadi dengan sambal kesukaan.