ROTI GULUNG SOSIS

Roti Gulung Sosis
by diahika

Bahan-bahan
3 porsi

6 lembar roti tawar tanpa kulit
6 buah sosis ayam ukuran sedang
4 sdm mayones
4 sdm saos tomat
Secukupnya tepung roti
Secukupnya putih telur/larutan tepung untuk merekatkan
1 lembar keju cheddar dipotong memanjang jadi 6 bagian
Secukupnya minyak goreng

Langkah
30 menit

Pipihkan roti tawar menggunakan rol kayu. Sisihkan.
Goreng sosis hingga matang. Kalau ukuran sosis cukup besar, setelah digoreng bisa dibelah dua memanjang.
Oleskan mayones dan saos tomat di atas roti tawar, kemudian tata sosis dan keju cheddar di atasnya. Gulung roti dan tekan ujungnya agar menempel.
Celupkan gulungan roti dalam putih telur/larutan tepung terigu kemudian balur dengan tepung roti.
Goreng dalam minyak panas dan api kecil. Sajikan hangat, bisa dilengkapi dengan saos sambal.